Guía Cervecera
BuscarMapaCerveceríasEventosEstilosFuncionesPlanes
Iniciar sesiónSoy cervecero
Guía Cervecera© 2026 Guía Cervecera
BuscarMapaCerveceríasEventosEstilosIniciar sesiónCrear mi sitio
← Todos los estilos

7. AMBER BITTER EUROPEAN BEER

7A. Vienna Lager

ABV típico: 4.7–5.5% · IBU 18–30

Impresión general

Una lager de Europa continental, de color ámbar e intensidad moderada, con una maltosidad suave y delicada, un amargor moderado y balanceado, y un final relativamente seco. El sabor a malta es limpio, con riqueza a pan y un perfil un tanto tostado. Da una impresión elegante que proviene de las maltas base y los procesos de calidad, y no de adjuntos o maltas especiales.

Cervecerías en México con este estilo

  • MinervaCerveza Minerva4.8%
  • Santa Sabina LagerSanta Sabina4.8%
  • Wendlandt ViennaCervecería Wendlandt5%
Basado en la Guía de Estilos BJCP 2021. © BJCP, Inc. — uso educativo.