26. MONASTIC ALE
ABV típico: 7.5–9.5% · IBU 20–40
Una ale belga fuerte, pálida y en cierta medida especiada, con un sabor a malta agradable y redondo, amargor firme y final seco. Bastante aromática, con notas especiadas, afrutadas y a ligero alcohol, combinadas con un carácter limpio a malta de soporte, para producir una bebida con una sorprendente tomabilidad considerando su alto contenido de alcohol.
