17. STRONG BRITISH ALE
ABV típico: 5.5–8% · IBU 30–60
Una ale de respetable intensidad alcohólica, tradicionalmente acondicionada en botella y de guarda. Puede tener una amplia gama de interpretaciones, pero la mayoría tendrá diferentes niveles de riqueza de maltas, lúpulos de adición tardía y amargor, ésteres afrutados y tibieza alcohólica. Los sabores e intensidad de malta y adjuntos pueden variar ampliamente, pero cualquier combinación debe resultar en una experiencia agradable al paladar.
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